Maxixe em Conserva, Picles de Cebola, Tomate e Salsinha

Jiló em Conserva com Limão, Tomate e Cebolinha

Gueroba em Conserva, Picles de Cebola e Conserva de Abobrinha

Bolinho de Carne de Panela com Requeijão Moreno

1 unidade (inclui: Molho da Casa e Vinagrete de picles)

Disquinho de Carne com Queijo Manteiga

1 unidade (inclui: Molho da Casa e Vinagrete de picles)

Bolinho de Milho com Queijo Meia Cura

1 unidade (inclui: Molho da Casa e Vinagrete de picles)

Torresmo de Panceta

1 unidade

Porção de Bolinho de Carne de Panela com "Requeijao Moreno" (4 Und)

4 unidades

Porção de Bolinhos de Milho com Queijo Meia Cura (4 Und)

4 unidades.

Porção de Disquinhos de Carne com Queijo Manteiga (4 Und)

4 unidades.

Frango Frito com Molho Agridoce e Picles de Cebola Branca

Isca de Peixe Empanada com Tapioca Flocada

Língua ao Molho, Arroz Branco e Farofa de Pão

Serve de 1 a 2 pessoas.

Moela Refogada, Cebola Assada e Farofa de Milho com Alho Frito

Serve de 1 a 2 pessoas

Cogumelos e Acelga na Brasa, Tomates Assados, Manteiga de Garrafa e Fatias de Pão

Serve de 1 a 2 pessoas.

Batata Frita

300 gramas - com molho de ervas e ketchup de goiaba

Batata Frita com Carne de Panela Desfiada e catupiry de queijo manteiga

450g

Pastéis (4 Und)

4 unidades | Acompanham vinagrete de maxixe e molho da casa. Sabores: ● Milho com queijos manteiga, provolone e muçarela ● Carne desfiada ● Cogumelos, cenoura e abobrinha

Torresmo de Pipoquinha

Coxa e Sobrecoxa Desossada, Angu de Milho, Arroz Branco, Saladinha de Gueroba, Farofa de Milho e man

Coxa e sobrecoxa desossada grelhada na brasa, angu de milho com queijo meia cura, arroz branco, saladinha de gueroba, farofa de milho com alho frito e manteiga de garrafa. (Serve de 2 a 3 pessoas)

Picanha Grelhada, Arroz Moreno, Vinagrete Feijão de Corda, Paçoca de Carne, Banana Assada e Manteiga

Picanha grelhada na brasa, arroz moreno, vinagrete de feijão de corda, paçoca de carne, banana assada e manteiga de garrafa. (Serve de 2 a 3 pessoas)

Panelinha de Chambaril Serenado com Queijo Coalho

SERVE 2 PESSOAS

Caranha Assada na Brasa com Gremolata (Somente aos domingos)

Acompanha Arroz Branco, Pirão de Peixe, Vinagrete de Banana da Terra, Farofa de Cebola Crocante e Limão Tostado

Caldo de Mocotó (panelada)

com pão francês

Caldo de Feijão com Carne Desfiada

Caldo de Milho

Contrafilé

130 grs

Cupim

130 grs

Picanha

130 grs

Frango

130 grs

Frango com Bacon

130 grs

Coração

100 grs

Queijo Coalho

120 grs

Provolone

120 grs

Língua Bovina

120 grs

Pão de Alho com Queijo

Kafta Bovina

130 grs

Jantinha Completa

Arroz branco, feijão tropeiro, mandioca cremosa, banana assada, vinagrete e molho de limão com tucupi.

Pudim de Queijo Meia Cura, Goiabada e Paçoca de Amendoim

150g

Mané Pelado Cremoso, Sagu no Doce de Leite e Quebra Queixo

150g

Fatias de Pão Francês

120g

Vinagrete

100g

Banana Assada

130g

Farofa de Pão

130g

Arroz Branco

200g

Feijão Tropeiro

200g

Mandioca Cremosa

200g

Farofa de Milho com Alho

100g

Paçoca de Carne

Feijão de Caldo

Molho da Casa

50g

Manteiga de Garrafa

50g

Limão com Tucupi

50g

Bisnaga de Pimenta

50g

Molho de Pimenta

50g

Corona

600ml

Brahma

600ml

Antarctica

600ml

Original

600ml

Spaten

600ml

Stella

600ml

Colombina - ipa

600ml

Colombina - Catarina Sour

600ml

Santa Dica - Hibisco

600ml - IBU: 14 - Álcool: 5,1% ABV

Santa Dica - ipa

600ml - IBU: 70 - Álcool: 5,8% ABV

Santa Dica - Brown ipa

600ml - IBU: 70 - Álcool: 5,8% ABV

[long Neck] - Corona Extra

350ml

[long Neck] - Corona Zero

350ml

[long Neck] - Budweiser Zero

350ml

Long Neck - Stella Pure Gold sem Gluten

350ml

Suco Abacaxi

350ml

Suco Abacaxi com Hortelã

Suco de Acerola

350ml

Suco Cajá

400ml

Suco Cupuaçu

Disponibilidade conforme estação do ano 350ml

Suco de Graviola

350ml

Suco de Limão

350ml

Suco de Laranja

350ml

Suco de Morango

350ml

Suco Maracujá

350ml

Suco de Siriguela

Disponibilidade conforme estação do ano 350ml

Suco de Tamarindo

Disponibilidade conforme estação do ano 350ml

Suco Misto

350ml

água sem Gás

água com Gás

Coca Cola

Coca Cola Zero

Guaraná Antártica

Guarana Zero

Sukita

Soda Limonada

h20 - Limao

h20 - Limoneto

água Tônica st Pierre Normal - Lata 270ml

água Tônica st Pierre - Ginger - Lata 270ml

água Tônica st Pierre - Sugar Free - Lata 270m

Tonica Antartica

Café Especial Coado [Luiz Café]

Café especial da Cafeteria Luiz Café

Jorge Amado

Cachaça Gabriela (infusionada com cravo e canela), limão, maracujá, pimenta biquinho tostada e xarope de açúcar

Caipirinha da Posse

Cachaça da Posse, limão taiti, limão china, hortelã e xarope de açúcar.

Caipirinha

Cachaça Capueira Prata, açúcar, limão taiti

Galo do Cerrado

Cachaça infusionada com especiarias, Vermute Rosso e Cynar

Gin Tônica

Gin Capueira, água tônica, caldo de limão china.

Negroni Tropical

Gin, Campari, cachaça e paratudo.

Fitz-gerald

Gin, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e bitter.

Mixirico

Gin, mexerica, limão, chá de cidreira e xarope de açúcar

Daiquiri

Rum, suco de limão, xarope de açúcar

Bourbon Mate

Whisky Bourbon, Chá Mate e Limão

Chá de Cidreira e Mexerica

Chá de cidreira, mexerica, limão taiti e xarope de açúcar

Cachaça Rio do Engenho

Cachaça Double Barrel Posse

Whisky Maker's Mark

Cachaça Capueira Prata

Cachaça Seleta

Cachaça Capueira Jequitiba

Cachaça da Posse

Cachaça Weber Haus Amburana

Cachaça Salinas Umburana

Cachaça Infusionada

Cachaça Prata Infusionada com Cardamomo, Pimenta da Jamaica e Grãos de Café

Cachaça Capueira 3 Madeiras

Gin Capueira

Gin Uyrá

Dose Vodka Stoli

Whisky Jack Daniels

Whisky Jameson

Whisky Chivas

Paratudo

Campari

Cachaça Gabriela

Cachaça infusionada em Cravo e Canela

Whisky Jim Bean

Garrafa - Vinho Espumante - Valmarino Prosecco - 750ml

Taça de Vinho Branco - 150ml

Taça de Vinho Tinto - 150ml

Garrafa - Vinho Branco Garziera - 750ml

Garrafa - Vinho Tinto - Terroir - Tempranillo - 750ml

Garrafa - Vinho Espumante - Terroir Brut Pirineus - 750ml

Garrafa - Vinho Branco Chardonnay Santa Bárbara - 750ml

Garrafa - Vinho Tinto - Terroir dos Girassóis - Syrah - 750ml

Caldo de Limão

Preparo Cozumel